Ajwain (Ajowan kminek koptyjski) w proszku BIO 25g

Ajwain (Ajowan - kminek koptyjski) w proszku BIO 25g Zobacz większe
1426
Cosmoveda
Nowy
Produkt dostępny. Wysyłka natychmiast.

13,58 zł

Ilość:

Dodaj do listy życzeń

Popularny w Indiach Ajdżwan ułatwia trawienie i uatrakcyjnia smak pieczonych oraz smażonych dań. Doskonała przyprawa łagodząca do roślin strączkowych. Idealny do dań wegetariańskich.

Więcej szczegółów

czyt. ajdżwan

Popularna przyprawa w kuchni arabskiej i indyjskiej stosunkowo mało znana w Polsce. Charakteryzuje się silnym ostrym aromatem z nutą korzenną. Zdecydowanie odświeżający smak przypomina połączenie kminku, tymianku i mięty.
Poleca się dodwania ajwanu do ciężkostrawnych potraw, mięs, do warzyw bogatych w skrobię, takich jak ziemniaki, do roślin strączkowych (grochu, soczewicy, fasoli, faloli mung, cieciorki, dalu i innych).
Skład: ajwain * 
* z kontrolowanych upraw ekologicznych