Szukaj

Filtruj produkty

Marka

Zakres cenowy

0 - 1686 zł

Na stanie

Partners
payment logos: przelewy24, dpd, inpost, paczkomaty, zaufane opinie ceneo

Mieszanka przypraw Kofta Masala ORGANICZNA 80g Cosmoveda

Mieszanka przypraw Kofta Masala ORGANICZNA 80g Cosmoveda Zobacz większe
2243
Cosmoveda
Nowy
Produkt dostępny

26,10 zł

Ilość:

Dodaj do listy życzeń

Ajuwerdyjska organiczna mieszanka przypraw idealna do kofty lub dań z mięsem mielonym.

Więcej szczegółów

Kofta Masala to organiczna  mieszanka przypraw idealna do Kofty Indyjskiej. 

Kofta to potrawa przypominająca klopsy, znana szeroko w Azji Południowej, na Bliskim Wschodzie i na Bałkanach. Jest niezwykle popularna w kuchni tureckiej, gdzie występuje w bardzo wielu rodzajach.

Przyrządza się ją z mielonego mięsa – zazwyczaj wołowego lub jagnięcego. Podstawowa forma köfte to niewielki klopsik uformowany w kształt kuleczki. Koftę sporządza się  z mięsa z dodatkiem cebuli i/lub przypraw. Przed uformowaniem kuleczek, mięso może być zmieszane z ryżem, kaszą bulgur i jajkiem.

Koftę można nadziewać samym serem żółtym lub serem i ziołami. Idealnie komponuje się z sosem na bazie chilli.

W celu zintensyfikowania smaku przypraw, masalę można wcześniej podsmażyć  w maśle ghee.

Składniki: kolendra *, * kminek, kurkuma *, pieprz *, kardamon *, chili *, * cynamon, goździki * (* z upraw ekologicznych)

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: