Brak produktów
Szukaj
Filtruj produkty
Zdrowa skrobia pochodząca z Azji. Idealny dodatek do dań, deserów i napojów.
Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Uzyskuje się ją poprzez zmielenie manioku, wyciśnięcie płynu bogatego w skrobię, a następnie wysuszenie czyli odparowanie z niego wody. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw.
Ogromną popularnością cieszy się herbata z dodatkiem tapioki, znana pod nazwą Bubble Tea (lub też Pearl Milk Tea).
Jest lekkostrawna, hipoalergiczna, nie zawiera glutenu i cholesterolu.
Zastosowanie: do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek,do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
Skład: tapioka (skrobia z manioku)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcal
Tłuszcz - 0,02 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 88 g, w tym cukry - 3,4 g
Białko - 0,2 g
Sól - 0 g