Brak produktów
Szukaj
Jedna z najstarszych przypraw świata.
Aromatyczna i ciepła nuta uatrakcyjni każde danie.
Już starożytni Grecy i Rzymianie cenili jej wartość. Dbając o higienę jamy ustnej Starożytni Egipcjanie żuli nasiona kardamonu, podczas gdy Grecy i Rzymianie używali go jako perfumy.
Kardamon pochodzi ze wschodu, gdzie rośnie dziko w południowych lasach Indii. Dziś uprawia się ją na Sri Lance,w Gwatemali, Tanzanii i Brazylii.
Kardamon pasuje do słodyczy, ciast i potraw mlecznych.
W Indiach i krajach arabskich używany jest do dań z ryżem i potraw z curry.
Popularne zastosowanie odnajduje w klasycznych kawach i herbatach.
Indyjski kardamon należy do najbardziej aromatycznej odmiany tej przyprawy.
Smak kardamonu jest ciepły, z kamforowo-cytrynową nutką.
Zastosowanie:
Wykorzystywany jest również w przypadku problemów trawiennych.
Składniki: Kardamon zielony mielony * (* z upraw ekologicznych).
Masa netto: 70 g
Dostępne również:
CZARNY KARDAMON ziarna BIO 18g Cosmoveda
Zielony Kardamon ORGANICZNY Cały 20g Cosmoveda
Ajuwerdyjska łagodna przyprawa Curry Masala BIO 80g Cosmoveda (nowe szklane...
Mieszanka BIO przypraw do kurczaka Tikka Curry Masala 80g Cosmoveda (nowe...
Ajurwedyjski Olejek Do Pielęgnacji Nosa Anu Thailam 10ml Sree Sankara
Organiczna mieszanka przypraw do mleka Bio Curcuma Latte (Golden Milk) 50g...