Home >
  • Żywność
  • >
  • Przyprawy
  • >
  • Ajwain (Ajowan kminek koptyjski) cały BIO 30g Cosmoveda

    • Ajwain (Ajowan kminek koptyjski) cały BIO 30g Cosmoveda

    Ajwain (Ajowan - kminek koptyjski) cały BIO 35g Cosmoveda Zobacz większe
    3662
    Cosmoveda
    Nowy

    Ostatnie egzemplarze!

    Produkt dostępny

    12,50 zł

    Ilość:

    Dodaj do listy życzeń

    Popularny w Indiach Ajdżwan ułatwia trawienie i uatrakcyjnia smak pieczonych oraz smażonych dań. Doskonała przyprawa łagodząca do roślin strączkowych. Idealny do dań wegetariańskich.

    Więcej szczegółów

    czyt. ajdżwan

    Popularna przyprawa w kuchni arabskiej i indyjskiej stosunkowo mało znana w Polsce. Charakteryzuje się silnym ostrym aromatem z nutą korzenną. Zdecydowanie odświeżający smak przypomina połączenie kminku, tymianku i mięty.
    Poleca się dodwania ajwanu do ciężkostrawnych potraw, mięs, do warzyw bogatych w skrobię, takich jak ziemniaki, do roślin strączkowych (grochu, soczewicy, fasoli, faloli mung, cieciorki, dalu i innych).
    Strączkowe stanowiące ważne źródło białka w diecie indyjskiej to rośliny, które mogą wywoływac dolegliwości układu trawiennego takie jak np. wzdęcia czy zgaga natomiast dodatek ajwanu wpływa na ułatwienie i znaczną poprawę ich trawienia.
    Warto zwrócić uwagę, że ajwan rozpuszcza się w tłuszczach i dopiero zastosowany do smażenia czy pieczenia w pełni rozwinie swe smakowe i aromatyczne właściwości.
    Ajwanowi przypisuje się również działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne i jest on podawany przy biegunkach, nudnościach czy stanów zapalnych układu pokarmowego.
    Dawniej uważano, że aidżwan jest afrodyzjakiem.​
    Skład: ajwain * 
    * z kontrolowanych upraw ekologicznych

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    Opinie (0)

    Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą wysłać opinie Zaloguj się .

    Jeszcze nikt nie napisał opinii, może będziesz pierwszy?

     

    Informacje

     

    Współpraca

    scroll