Brak produktów
Szukaj
Soczewica czerwona , bardzo popularna w Indiach i Nepalu.
Idealna do przygotowywania zup i dodatków do ryżu.
Odpowiednia dla wegetarian.
Czerwona soczewica do idealny dodatek do:
Można też stosować ją jako pastę do chleba albo po prostu dodać ją do sałatki.
Soczewica charakteryzuje się niskim IG, przez co ma zastosowanie w diecie osób chorych na cukrzycę.
Jest bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego białka (100g soczewicy ma 25,4 g białka, dla porównania 100g mięsa z piersi indyka – 19,2 g białka). Bogata jest również w błonnik, witaminy z grupy B oraz wiele cennych minerałów.
Sposób przygotowania: Soczewice gotować na wolnym ogniu pod przykryciem, do momentu aż zgęstnieje. Szklankę soczewicy gotujemy w 2 szklankach wody około 45-60 minut.
Solić pod koniec gotowania.
Przykładowy przepis na zupę z soczewicy:
Na oleju rzepakowym podsmażyć startą średnią marchewkę. Posiekaną papryczkę chilii i opłukaną wcześniej szklankę soczewicy dodajemy do marchewki. Następnie dodajemy wyciśnięte 2-4 ząbki czosnku i łyżeczkę słodkiej papryki.
Następnie całość zalewamy bulionem (około 1,5 litra), gotujemy 20 minut do zmięknięcia warzyw. Po ostudzeniu całość blendujemy i przyprawiamy solą, pieprzem i zieleniną.
Składniki: Czerwona Soczewica * (* z upraw ekologicznych)
Podstawka na kadzidełka i rożki z drewna mango z motywem Kwiatu Życia szer 10 cm
Grzebień do włosów z drzewa Neem rozmiar A (najmniejszy) Soil & Earth
Olejek do pielęgnacji dziąseł Ayurdent® 50 ml Maharishi Ayurveda
Ayurdent 20 ziół łagodna pasta do zębów z neem i triphalą 75 ml PREMIUM...
Ręcznie robione w Indiach mydło POMARAŃCZA z CYNAMONEM 100% VEGAN 125g Soil &...
Srebrzysty Piasek pod tabletkę węglową do rozpalania kadzidła 100g